鮨両の万能だれ 絶品!!!鳥の手羽中甘だれ煮 20分

両角家の大好物!鳥の手羽中甘だれ煮。
①鳥の手羽中250g(約10本)に片栗粉をまぶして油であげる
②水200CCと万能ダレ100CCにすりおろしニンニク大さじ1を混ぜ合わせ
③一煮立ちさせる
④素揚げした手羽中を3~4分煮詰めて絡めるだけ盛り付け後、
仕上げに白ごまをまぶして完成
手軽で簡単!!! そして美味しい。
材料 2人前
・万能だれ 100cc
・水 200cc
・鳥の手羽中 250g (約10本)
・片栗粉 適量
・ニンニクチューブ 大さじ1