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鮨両の万能だれ バターが香る濃厚かぼちゃ煮 20分



①カボチャを一口大に切る

②水200ccを鍋に入れ中火で10分下茹でする

③水50cc、万能タレ75cc、バターを一カケラを足し10分入れて完成


驚くほど簡単で味が染みた一品になります。


材料 2人前

・万能だれ 75cc

・水 200cc

・かぼちゃ 1/4

・バター 一切れ 10g





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東京都品川区南品川2−7−12 2F

品川鮨 | 日本 | 鮨両 Sushiryo

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