鮨 両

①豚肉一口大に切り塩コショウで下味 ②10分程したらとき卵を混ぜ合わせ ③片栗粉をつけて油で揚げる ④野菜を一口大に乱切り人参は皮を剥きレンジで３分程柔らかくしてから使う ⑤タレは秘伝のタレとケチャップ、お酢を各大さじ1ずつを混ぜ合わせる 手軽で簡単!!! そして美味しい。...

両角家の大好物！鳥の手羽中甘だれ煮。 ①鳥の手羽中250g（約10本）に片栗粉をまぶして油であげる ②水200CCと万能ダレ100CCにすりおろしニンニク大さじ1を混ぜ合わせ ③一煮立ちさせる ④素揚げした手羽中を3～4分煮詰めて絡めるだけ盛り付け後、...

お家で鮨両の海苔巻きセット ２人前

①厚揚げを一口大に切る 150g ②熱湯で湯切りする ③水100cc 、万能だれ 50cc 中火で10分 ④カイワレ 少々 完成 手軽で早く美味しい。 材料　2人前 ・万能だれ 　 50cc ・水　　　　 100cc ・厚揚げ　　　 150g ・カイワレ ...

①カボチャを一口大に切る ②水200ccを鍋に入れ中火で10分下茹でする ③水50cc、万能タレ75cc、バターを一カケラを足し10分入れて完成 驚くほど簡単で味が染みた一品になります。 材料　2人前 ・万能だれ 75cc ・水 200cc ・かぼちゃ 1/4 ・バター...

①魚を水300ccと万能タレ100ccの入った手鍋にいれる ②スライス生姜7～8枚を加え約20分中火で煮て完成 簡単で手間いらずです。 材料　2人前 ・万能だれ 100cc ・水 300cc ・魚 160g 2切（かまや脂身のある魚） ・生姜7~8スライス

①じゃがいも、人参、玉ねぎ、を乱切りにする ②水400ccで10分中火で下茹でする ③バラ肉を追加、灰汁をする ④万能だれ100ccを追加し中火で10分 ⑤白滝を最後に加えて2~3分したら完成 材料　2人前 ・万能だれ 　 100cc ・水　　　　 400cc...